作者：花萬(wàn)里 來(lái)源：花萬(wàn)里餐飲設(shè)計(jì) 發(fā)布時(shí)間：2022-10-19 18:10:02 更新時(shí)間：2022-10-19 18:10:34
符號(hào)、標(biāo)準(zhǔn)字、顏色，這三個(gè)要素哪個(gè)最重要?強(qiáng)大的品牌都有超強(qiáng)的品牌色彩管理能力，色彩可以讓你的顧客識(shí)別到氣場(chǎng)的存在，幫你控制眼球的方向，色彩代表品牌的性格。
使用標(biāo)準(zhǔn)色也是餐飲行業(yè)連鎖品牌制勝的重要工具，例如，肯德基的Logo 直到升級(jí)完畢都沒(méi)有被人發(fā)覺(jué)，這就是標(biāo)準(zhǔn)色給品牌帶來(lái)的影響。
在國(guó)內(nèi)，餐飲業(yè)對(duì)品牌色彩管理的整體水平落后于服裝、快消品、汽車等行業(yè)，餐飲業(yè)的整體品牌管理能力相對(duì)較低。
一個(gè)好的門頭
門頭就是廣告，就是路標(biāo)。門頭是品牌的視覺(jué)輸出，是品牌的文化。也是產(chǎn)品信息傳播的渠道。門頭能幫你招攬客人，幫你樹(shù)立信任感，幫你傳達(dá)產(chǎn)品屬性，幫你引流進(jìn)店、提升營(yíng)業(yè)額。好的門頭可以讓你有存在感。
總結(jié)起來(lái)，好的門頭要具備以下三個(gè)特點(diǎn)。
(1)有很好的識(shí)別性，讓人很容易看見(jiàn)，醒目度要高。
(2)讓人覺(jué)得安心。
(3)能傳達(dá)門店產(chǎn)品的屬性和價(jià)格定位。
在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲行業(yè)，花萬(wàn)里餐飲全案設(shè)計(jì)公司為您提供的不僅是設(shè)計(jì)，而是成功的全流程解決方案：
我們憑借豐富的經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)能力，幫您規(guī)避餐飲行業(yè)中的常見(jiàn)問(wèn)題，節(jié)省試錯(cuò)成本。站在巨人肩膀上，您能少走彎路，走得更穩(wěn)、更遠(yuǎn)。
花萬(wàn)里不僅打造讓人眼前一亮的品牌形象，更通過(guò)詳實(shí)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)分析，找到屬于您的品牌“爆點(diǎn)”，實(shí)現(xiàn)獨(dú)特的市場(chǎng)差異化，助您在同行中脫穎而出。
從項(xiàng)目啟動(dòng)到落地運(yùn)營(yíng)，我們?yōu)槊總€(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)提前布局，讓您的品牌始終保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，搶占市場(chǎng)先機(jī)。
通過(guò)季度管理優(yōu)化資金流，讓您的項(xiàng)目資金快速回籠，高效運(yùn)營(yíng)，消除后顧之憂。
花萬(wàn)里，讓您的餐飲夢(mèng)想更快變現(xiàn)！
一、餐飲行業(yè)中餐廳門廳設(shè)計(jì)市場(chǎng)分析在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲市場(chǎng)中，餐廳的外觀形象是吸引顧客的重要因素。數(shù)據(jù)顯示，顧客在選擇餐廳時(shí)，約 70% 會(huì)受到餐廳外觀辨識(shí)度的影響 。而門廳作為餐廳的 “臉面”，其設(shè)計(jì)的好壞直接關(guān)系到顧客的第一印象。對(duì)于 200 平的中型中餐廳來(lái)說(shuō)，門廳空間有限，如何利用色彩在有限空間內(nèi)提升辨識(shí)度成為一大挑戰(zhàn)。目前，市場(chǎng)上超 60% 的中餐廳門廳色彩設(shè)計(jì)存在同質(zhì)化問(wèn)題，缺乏獨(dú)特性，難以給顧客留下深刻印象。同時(shí)，約 40% 的中餐廳因色彩搭配不當(dāng)，導(dǎo)致門廳視覺(jué)效果混亂，降低了顧客的進(jìn)店意愿。這凸顯出科學(xué)運(yùn)用色彩提升中餐廳門廳辨識(shí)度的重要性與緊迫性。二、200 平中餐廳門廳利用色彩增強(qiáng)辨識(shí)度的核心策略主色調(diào)的選擇與定位結(jié)合餐廳風(fēng)格：不同的餐廳風(fēng)格適合不同的主色調(diào)。例如，主打傳統(tǒng)川菜的中餐廳，可選用中國(guó)紅作為主色調(diào)，搭配金色線條，營(yíng)造出濃郁的中式氛圍；主打江南風(fēng)味的中餐廳，適合以黛青色、米白色為主色調(diào)，展現(xiàn)出淡雅、清新的格調(diào)。某主打川味的中餐廳，采用中國(guó)紅為主色調(diào)后，門廳辨識(shí)度大幅提升，客流量相比之前增長(zhǎng)了 35%?？紤]目標(biāo)客群：若目標(biāo)客群以年輕時(shí)尚人群為主，可選用明亮、活潑的 ...
一、餐飲行業(yè)短視頻探店打卡市場(chǎng)分析在短視頻風(fēng)靡的當(dāng)下，餐飲行業(yè)的營(yíng)銷格局已被徹底改寫(xiě)。數(shù)據(jù)顯示，超 80% 的消費(fèi)者會(huì)通過(guò)抖音、快手等短視頻平臺(tái)獲取美食推薦，餐飲類短視頻日均播放量突破 20 億次 。探店打卡作為短視頻平臺(tái)熱門內(nèi)容形式，能為店鋪帶來(lái)顯著的曝光和客流。某調(diào)研機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)，一次成功的探店打卡活動(dòng)，可使火鍋店客流量提升 40%-60%，線上訂單量增長(zhǎng) 3-5 倍。然而，當(dāng)前仍有 70% 的火鍋店未能有效利用短視頻平臺(tái)，存在內(nèi)容同質(zhì)化、缺乏創(chuàng)意、推廣策略單一等問(wèn)題，錯(cuò)失流量紅利。二、短視頻平臺(tái)探店打卡活動(dòng)策劃核心策略精準(zhǔn)定位合作對(duì)象頭部網(wǎng)紅聯(lián)動(dòng)：邀請(qǐng)美食領(lǐng)域的頭部達(dá)人探店，利用其百萬(wàn)級(jí)粉絲基礎(chǔ)實(shí)現(xiàn)廣泛傳播。例如，某川味火鍋店邀請(qǐng)抖音美食博主 @大胃王密子君 探店，視頻播放量達(dá) 1200 萬(wàn)次，點(diǎn)贊超 80 萬(wàn)，直接帶動(dòng)店鋪日客流量突破 1000 人，環(huán)比增長(zhǎng) 150%。腰部達(dá)人矩陣：與 10-20 位粉絲量 10 萬(wàn) - 50 萬(wàn)的腰部達(dá)人合作，形成內(nèi)容矩陣。這些達(dá)人粉絲精準(zhǔn)度高，性價(jià)比突出。某潮汕牛肉火鍋店聯(lián)合 15 位本地美食博主，發(fā)布不同風(fēng)格的探店視頻，總曝光量達(dá) 500 萬(wàn) ...
在珠海這座濱海城市，美食和設(shè)計(jì)的融合成為餐飲業(yè)的新風(fēng)尚。你是否注意過(guò)，為什么同樣是烤魚(yú)店，有些門庭若市，而有些卻冷冷清清？秘密就在于裝修設(shè)計(jì)的差異！裝修不僅僅是店鋪的外衣，更是顧客體驗(yàn)和品牌故事的載體。本文將系統(tǒng)解析珠?？爵~(yú)店裝修設(shè)計(jì)的核心要點(diǎn)與效果，助你打造最具吸引力的餐廳空間！1. 裝修設(shè)計(jì)的商業(yè)價(jià)值解析珠海餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，裝修設(shè)計(jì)成為餐廳吸引顧客、提升品牌價(jià)值的重要工具。調(diào)研顯示，專業(yè)設(shè)計(jì)裝修的烤魚(yú)店，其顧客滿意度平均比非設(shè)計(jì)店鋪高出28%，而日均營(yíng)業(yè)額提升幅度可達(dá)30%以上。良好的設(shè)計(jì)提升了顧客在店內(nèi)的舒適度與回訪率，增強(qiáng)了餐廳的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。指標(biāo)非專業(yè)設(shè)計(jì)店鋪專業(yè)設(shè)計(jì)店鋪提升幅度顧客滿意度評(píng)分3.4/54.4/529.4%日均營(yíng)業(yè)額8000元10400元30%顧客回頭率25%35%40%2. 定位明確，風(fēng)格精準(zhǔn)裝修設(shè)計(jì)需從品牌定位出發(fā)，確保風(fēng)格與目標(biāo)顧客群契合：都市時(shí)尚型：采用黑白灰為主調(diào)，搭配金屬質(zhì)感和現(xiàn)代裝飾，適合追求潮流的年輕白領(lǐng)。休閑親民型：運(yùn)用暖色調(diào)木質(zhì)家具，融合趣味元素，打造輕松愉悅的用餐氛圍，吸引家庭客群。文化體驗(yàn)型：結(jié)合珠海本地漁文化和海洋元素，利用復(fù)古裝修和 ...
