U型餐臺布置空間利用率高，同樣面積容納更多顧客呷哺呷哺將餐桌主要布置成U型吧臺，吧臺式布局讓店鋪單位面積內(nèi)的顧客容量增加了30%以上。此外，還有一字型吧臺、兩人桌、四人桌。這種格局能夠充分利用有限的店面空間，盡量布置更多餐桌，使店內(nèi)浪費(fèi)的空間最少，能夠充分利用空間增加門店每平方米的銷售額。U型餐臺布置加快用餐速度呷哺呷哺是什么？它是快餐式火鍋。它定位于快餐，那么經(jīng)營活動的方方面面都將圍繞一個(gè)“快”字展開，顧客用餐空間也不會例外。“U型線”設(shè)計(jì)可以提高翻臺率，完成“大眾火鍋”向“快餐火鍋”的轉(zhuǎn)變?！鞍膳_式”設(shè)計(jì)讓顧客與陌生人并排進(jìn)餐，面前還有忙碌的服務(wù)人員，壓縮了顧客的私人空間，從而達(dá)到縮短顧客在店時(shí)間的目的。呷哺呷哺人均用餐面積也就是一個(gè)屁股的面積呷哺呷哺為就餐的顧客提供一張小圓凳或小餐椅，硬實(shí)狹小的圓凳、餐椅給人局促之感，顧客在擁擠和不舒適的狀態(tài)下用餐，潛意識里加快了用餐的速度。當(dāng)然，這和到店內(nèi)消費(fèi)的顧客性質(zhì)也不無關(guān)系，到快餐店消費(fèi)的顧客一般都是為了趕時(shí)間或僅僅是為了吃飽一頓飯。呷哺呷哺同樣面積容納顧客多比較而言，呷哺呷哺單個(gè)顧客占用空間小，所以同樣的用餐面積所能容納的顧客就多。呷哺 ...

現(xiàn)在的創(chuàng)業(yè)者大都很年輕，大部分是80后、90后的年輕人，而他們面對的顧客群體則更年輕——95后甚至是00后，這些年輕人深受互聯(lián)網(wǎng)思維的影響，并且隨著手機(jī)網(wǎng)絡(luò)的普及，小城市的審美標(biāo)準(zhǔn)也向大城市的審美標(biāo)準(zhǔn)看齊。如果你現(xiàn)在開茶飲店，還在用過去的思維，肯定很難征服、吸引年輕的顧客！所有生意好的茶飲店，一定都是精心設(shè)計(jì)出來的！它們除了有好產(chǎn)品、好服務(wù)、好地段，更重要的是有能吸引眼球的高顏值！互聯(lián)網(wǎng)影響人們認(rèn)知的方式，首先是影響感官感受，然后再影響大腦思維判斷，最后形成一種綜合體驗(yàn)。新一代的年輕人就是深受互聯(lián)網(wǎng)影響的一代人。所謂“人靠衣裳馬靠鞍”，說的就是“外在”的重要性。而“內(nèi)行看門道，外行看熱鬧”恰恰說的也是“外在的表現(xiàn)更能吸引人的注意力”。茶飲店的裝修設(shè)計(jì)尤其如此，要想吸引更多人關(guān)注，就要多一些引人注目的設(shè)計(jì)。1. 設(shè)計(jì)要為流量服務(wù)茶飲店是典型的“吃流量”的生意，所以，大多數(shù)茶飲店都選在人流量大的商業(yè)街、十字路口、學(xué)校美食街、步行街、地鐵口，總之哪里人流量大，哪里的年輕人多，哪里的茶飲店就多。人流量密集，也就意味著廣告招牌多，如何在這么激烈的競爭環(huán)境下讓顧客迅速發(fā)現(xiàn)你、找到你、愛上 ...

1. 確定營銷目標(biāo)與策略設(shè)計(jì)直播營銷方案時(shí)，首先需要明確目標(biāo)。是提高品牌曝光度，增加銷售，還是與顧客建立更緊密的關(guān)系？明確目標(biāo)能幫助制定合適的直播內(nèi)容和形式。通過促銷、贈品等方式吸引觀眾，或者與知名主播合作舉辦主題活動，都能有效提高直播的吸引力。精準(zhǔn)的策略是成功的關(guān)鍵。2. 精心設(shè)計(jì)直播內(nèi)容內(nèi)容是吸引觀眾的核心。咖啡店可以在直播中展示咖啡制作過程、分享新品介紹或與觀眾互動。通過展現(xiàn)咖啡制作技巧或講解咖啡文化，能夠增加觀眾的參與感。內(nèi)容設(shè)計(jì)需與目標(biāo)觀眾的興趣相契合，同時(shí)保持內(nèi)容的多樣性和趣味性，以避免單調(diào)無聊。3. 案例分享：成功的直播咖啡店?duì)I銷很多咖啡品牌成功運(yùn)用了直播營銷。星巴克通過與知名主播合作，進(jìn)行新品發(fā)布和制作演示，成功吸引了大量觀眾并提升了銷量。國內(nèi)的瑞幸咖啡則通過直播展示獨(dú)特的咖啡文化，并通過限時(shí)折扣和秒殺活動吸引觀眾，迅速提升了品牌的知名度。這些成功案例為咖啡店的直播營銷提供了有益的參考。4. 如何吸引并保持觀眾觀眾的互動是直播成功的關(guān)鍵。通過設(shè)置抽獎(jiǎng)、發(fā)放優(yōu)惠券等方式，能提高觀眾的參與度，并增強(qiáng)他們對品牌的興趣。定期更新直播內(nèi)容，嘗試不同的制作方式或文化故事，也能幫助品 ...