作者：花萬(wàn)里 來(lái)源：花萬(wàn)里餐飲設(shè)計(jì) 發(fā)布時(shí)間：2020-05-23 10:45:40 更新時(shí)間：2020-05-23 10:48:14
酒店餐飲是目前比較受歡迎的行業(yè)之一。那么好的設(shè)計(jì)會(huì)給酒店食物帶來(lái)好的形象，帶來(lái)一定的流量。酒店餐飲設(shè)計(jì)是反映酒店飲食等級(jí)和經(jīng)營(yíng)風(fēng)格的主要內(nèi)容之一。在酒店食物設(shè)計(jì)初期，首先要做好酒店餐廳的布局。下面以領(lǐng)賢設(shè)計(jì)教練的身份，簡(jiǎn)單介紹一下酒店餐廳設(shè)計(jì)技巧。
1、酒店飲食設(shè)計(jì)理念要有時(shí)代感。
現(xiàn)代餐飲設(shè)計(jì)應(yīng)始終以消費(fèi)者顧客的經(jīng)驗(yàn)為核心。酒店餐飲設(shè)計(jì)應(yīng)重視當(dāng)前時(shí)代潮流的新設(shè)計(jì)理念。要突出酒店餐飲管理的主題和特點(diǎn)，滿足消費(fèi)者顧客對(duì)酒店餐飲的“舒適、有品位”心理要求。
2、酒店餐飲設(shè)計(jì)應(yīng)注意綠色設(shè)計(jì)。
綠色環(huán)境已成為越來(lái)越多消費(fèi)者關(guān)注的消費(fèi)理念。在設(shè)計(jì)酒店餐廳的時(shí)候，遵守“綠色標(biāo)準(zhǔn)”，可以同時(shí)達(dá)到消費(fèi)者對(duì)低碳綠色環(huán)境消費(fèi)的要求和降低酒店餐飲運(yùn)營(yíng)費(fèi)用、提高營(yíng)業(yè)利潤(rùn)的雙重效果。
3、酒店餐廳設(shè)計(jì)必須完美。
全面更新支持管線和不利于環(huán)境保護(hù)的設(shè)備，根據(jù)整體布局適當(dāng)調(diào)整隱藏管線的朝向，為酒店餐飲整體經(jīng)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)、安全、環(huán)境性和舒適度奠定了良好的基礎(chǔ)。
在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲行業(yè)，花萬(wàn)里餐飲全案設(shè)計(jì)公司為您提供的不僅是設(shè)計(jì)，而是成功的全流程解決方案：
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餐飲店裝修設(shè)計(jì)你要想省錢，其實(shí)你只需要明白，設(shè)計(jì)不是要花大價(jià)錢去做越豪華，而是要去花小錢做的有風(fēng)格。比如像工業(yè)風(fēng)的水泥墻就是一個(gè)很好的例子，普通的水泥墻你可能看上去會(huì)比較的老氣或者是過(guò)時(shí)，但如果你可以在上面進(jìn)行一些涂鴉或者一些DIY的創(chuàng)作，做一些有個(gè)性的設(shè)計(jì)，那么簡(jiǎn)單的水泥墻也可以變成非常有個(gè)性的網(wǎng)紅打卡墻。其次你還可以在店內(nèi)設(shè)計(jì)一個(gè)全景的落地窗，使用透明的玻璃作為材質(zhì)，這是因?yàn)橛行┎ＡО?，他比磚墻的那個(gè)墻面會(huì)更加的便宜，造價(jià)會(huì)更低，而且客人能從外面直觀的看到店內(nèi)的環(huán)境，可謂是一舉兩得。所以我們?cè)谶x擇燈光的時(shí)候，切切不要為了省錢而去選擇一個(gè)低價(jià)的白幟燈，建議大家去選擇一些比較高檔的暖光燈，因?yàn)樗鼈兊娘@色性會(huì)更好，也非常的穩(wěn)定。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，貴點(diǎn)的燈你不用長(zhǎng)期的更換，所以其實(shí)它的成本會(huì)更低。最后就是我剛才說(shuō)的，這些省錢的方法是很好的一方面，但如果你。想要了解更多這方面省錢的技巧或者是方法，大家可以留言哦，我們?nèi)珖?guó)可以直接設(shè)計(jì)的。
廣州餐廳設(shè)計(jì)中的燈光不僅營(yíng)造出空間氛圍，還傳達(dá)出不同的空間表達(dá)。優(yōu)秀的餐廳照明設(shè)計(jì)能給顧客帶來(lái)視覺(jué)與味覺(jué)的雙重享受。下面花萬(wàn)里餐廳設(shè)計(jì)通過(guò)照明方式、亮度合理、安裝位置，為餐廳老板談?wù)剰V州餐廳室內(nèi)設(shè)計(jì)中照明方面關(guān)注哪些內(nèi)容。 1、廣州餐廳室內(nèi)設(shè)計(jì)：照明方式 廣州餐廳室內(nèi)設(shè)計(jì)中，不同功能空間需要不同的照明方式和種類，照明方式和種類的選擇要符合空間的性格和特點(diǎn)。此外，合適的照度是保證人們正常用餐的基本前提，不同空間、不同場(chǎng)所，対照度有不同的要求。國(guó)際照明委員會(huì)《室內(nèi)工作場(chǎng)所照明》S008/E-2001中建議，餐桌面照度以200Lx為宜。我國(guó)《建筑照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》中則規(guī)定中餐廳0.75m水平面處照度不可低于200Lx,西餐廳不可低于100Lx。 2、廣州餐廳室內(nèi)設(shè)計(jì)：亮度合理 廣州餐廳設(shè)計(jì)公司對(duì)廣州餐廳室內(nèi)設(shè)計(jì)時(shí)，瓦數(shù)、光通量、光效三要素是決定餐廳燈具亮度指標(biāo)。其中，瓦數(shù)是廣州餐廳室內(nèi)設(shè)計(jì)中首要考慮重要因素之一。光通量是指人眼所能感覺(jué)到的輻射功率，也就是說(shuō)人的眼睛能 ...
餐廳VI設(shè)計(jì)是指餐廳的視覺(jué)形象設(shè)計(jì)，包括餐廳的標(biāo)志、色彩、字體、布局、裝飾等方面。餐廳VI設(shè)計(jì)不僅能夠提高餐廳的知名度和美譽(yù)度，還能夠吸引更多的顧客，提升餐廳的競(jìng)爭(zhēng)力。那么，餐廳VI設(shè)計(jì)多少錢呢？下面就來(lái)一一介紹。一、餐廳VI設(shè)計(jì)的價(jià)格因素餐廳VI設(shè)計(jì)的價(jià)格因素很多，包括設(shè)計(jì)師的工作經(jīng)驗(yàn)、設(shè)計(jì)師的知名度、設(shè)計(jì)師的專業(yè)技能、設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)風(fēng)格、設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)時(shí)間等等。一般來(lái)說(shuō)，有經(jīng)驗(yàn)的設(shè)計(jì)師和知名度高的設(shè)計(jì)師的收費(fèi)會(huì)比較高，而新手設(shè)計(jì)師的收費(fèi)則相對(duì)較低。此外，設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)風(fēng)格和設(shè)計(jì)時(shí)間也會(huì)影響價(jià)格。二、餐廳VI設(shè)計(jì)的價(jià)格區(qū)間一般來(lái)說(shuō)，餐廳VI設(shè)計(jì)的價(jià)格區(qū)間在幾千元到幾萬(wàn)元不等。具體價(jià)格還要根據(jù)餐廳的規(guī)模、需求和設(shè)計(jì)師的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)而定。如果是小型餐廳，VI設(shè)計(jì)的價(jià)格可能在幾千元左右，而對(duì)于大型餐廳，價(jià)格可能在數(shù)萬(wàn)元以上。三、餐廳VI設(shè)計(jì)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)師的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)一般有以下幾種：按項(xiàng)目收費(fèi)、按小時(shí)收費(fèi)、按固定日薪收費(fèi)等。按項(xiàng)目收費(fèi)是指設(shè)計(jì)師根據(jù)項(xiàng)目的難度和時(shí)間來(lái)收取設(shè)計(jì)費(fèi)用，這種方式適用于比較固定的項(xiàng)目；按小時(shí)收費(fèi)是指設(shè)計(jì)師根據(jù)自己的設(shè)計(jì)時(shí)間來(lái)收費(fèi)，這種方式適用于比較靈活的項(xiàng)目；按固定日薪收費(fèi)是指 ...
