“智慧餐飲”時代，人工智能和餐飲設(shè)計行業(yè)結(jié)合，（會擦除什么樣的火花？）內(nèi)容有：

現(xiàn)在很多餐廳都已經(jīng)呈現(xiàn)出智能化發(fā)展趨勢，機器人、語音識別以及人臉識別等技術(shù)的應(yīng)用幫助餐廳極大地節(jié)省了人力成本，同時使餐飲運營的各個環(huán)節(jié)變得更加科學(xué)、高效。但人工智能在餐飲行業(yè)中的應(yīng)用絕不僅限于此，除了這些廣泛使用的技術(shù)之外，很多餐飲企業(yè)開始追求更高層次的智能化。利用人工智能實現(xiàn)去服務(wù)人員化、去前臺化，甚至去廚師化，這種人工智能與餐飲的跨界聯(lián)合被我們稱為“智慧餐飲”。“智慧餐飲”其實就是利用互聯(lián)網(wǎng)的專業(yè)技術(shù)和智能設(shè)備對服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行優(yōu)化，再通過在線形式的運營，來達(dá)到提升服務(wù)效率和實現(xiàn)終極管理的目的，最后實現(xiàn)線上和線下的可持續(xù)發(fā)展。若是把人工智能應(yīng)用到餐飲行業(yè)里，會擦出什么樣的火花？

1.消費者體驗升級

通過人工智能技術(shù)，把餐飲企業(yè)的排隊、訂餐、收銀系統(tǒng)整合，使這些場景信息化，讓顧客和餐廳形成一種實時互動。這樣可以節(jié)省消費者的排隊等候時間，從而優(yōu)化消費者的用餐體驗。當(dāng)前無論是國外還是國內(nèi)，都已經(jīng)出現(xiàn)“四無”智能餐廳，即無收銀員、無服務(wù)員、無廚師和無采購員。

這些智能餐廳，大多采用人工智能技術(shù)來取代人力，那些不能用機器取代的則鼓勵消費者自主完成，能夠最大限度地降低人工使用成本。餐廳里面設(shè)置了點餐機，消費者可以自主點餐，省去了等待服務(wù)員的時間；采用移動支付讓消費者自主結(jié)算付款，省去了收銀員的成本，顧客也節(jié)省了等待結(jié)賬的排隊時間；使用互聯(lián)網(wǎng)開發(fā)菜單、使用機器人語音叫號、使用移動網(wǎng)絡(luò)終端來替代服務(wù)員下單服務(wù)等。

2.餐廳后臺數(shù)據(jù)分析和管理

運用大數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)，將每個門店的消費者行為、每個門店的經(jīng)營成本和物流數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總，還可以幫助餐飲企業(yè)解決營銷成本和優(yōu)化等問題。

以人工智能技術(shù)取代人力，提高效率并優(yōu)化消費者的體驗，為廣大餐企賦能，可以幫助餐飲企業(yè)節(jié)約人力成本和資源，這必然是一場巨大的變革。

盡管，餐飲企業(yè)的智能化道路現(xiàn)在還只是一個開端，未來仍然有很長的路要走。但是，這說明餐飲企業(yè)的智能化轉(zhuǎn)型和技術(shù)升級是必然趨勢。

讓您的餐飲品牌，贏在起跑線！

在競爭激烈的餐飲行業(yè)，花萬里餐飲全案設(shè)計公司為您提供的不僅是設(shè)計，而是成功的全流程解決方案：

1. 避開行業(yè)陷阱，省時省錢

我們憑借豐富的經(jīng)驗和專業(yè)能力，幫您規(guī)避餐飲行業(yè)中的常見問題，節(jié)省試錯成本。站在巨人肩膀上，您能少走彎路，走得更穩(wěn)、更遠(yuǎn)。

2. 視覺驚艷與市場洞察兼具

花萬里不僅打造讓人眼前一亮的品牌形象，更通過詳實的市場數(shù)據(jù)分析，找到屬于您的品牌“爆點”，實現(xiàn)獨特的市場差異化，助您在同行中脫穎而出。

3. 全程護航，步步為贏

從項目啟動到落地運營，我們?yōu)槊總€關(guān)鍵節(jié)點提前布局，讓您的品牌始終保持競爭優(yōu)勢，搶占市場先機。

4. 精準(zhǔn)財務(wù)規(guī)劃，投資更高效

通過季度管理優(yōu)化資金流，讓您的項目資金快速回籠，高效運營，消除后顧之憂。

花萬里，讓您的餐飲夢想更快變現(xiàn)！